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身体が喜ぶもの入れて作りました。ヘルシーさつまいもおから餅Withきな粉 レシピ

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元から大好きなんですが、、最近よく食べているさつまいも!!

おから餅レシピの応用でさつまいも中に入れてみたら、美味しかった♡

簡単だし、最高のおやつです。

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おから餅は、インスタでみかける色々な方のレシピの中から、簡単そうな部分を抜き取って作りました。笑

なので、全く自己流ではありません。

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★おから餅

~材料~

・おからパウダー 30g

・ハチミツ 20~30g ←ラカントとかの方が低糖質になります。私はハチミツしかお家になかったのでハチミツで作ってます。

・水 250㎖

・オオバコ 6g

~作り方~

①オオバコ以外の材料を耐熱容器に入れてよくかき混ぜる。結構水っぽくて大丈夫です。

②オオバコを入れてまぜる。オオバコを入れると少しづつまとまってきますが、まだ餅とは遠いくらいの柔らかさ。

③ラップをせずに600wで1分

④取り出して混ぜる。もう一度③→④を繰り返す

⑤取り出すと結構かたまってもう餅!!出来上がりです!!

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★さつまいも餡←餡というか、ほぼほぼサツマイモ潰しただけ。笑

~材料~

・さつまいも お好きなだけ。私は中くらいの大きさのものを1本使用しました。←おおざっぱですみません。笑

・豆乳 こちらもお好きなだけ。(やわらかさのお好みになるまでいれて下さい。)私はだいたい大さじ4はいれたと思います。もっとかな。笑

~作り方~

①さつまいもを蒸す。私の場合だと、プレッシャーキングの蒸し器を使って、魚モードで10分しました。爪楊枝が楽にさせるくらいまで蒸しました。

②網でこしながら潰していきます。私は皮も入れたかったので、最初に皮をむいて別にしておいて、つぶしたイモに後から混ぜ込みました。

③つぶしたイモに豆乳をいれてお好みのかたさにしあげる!!以上です。簡単!

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出来たおから餅をラップではさみ、綿棒でうすく伸ばしたら、サツマイモ餡をいれてまるめたらお皿にならべて、上からきな粉をハラハラとまぶして出来上がりです!!

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低糖質とか、ダイエット目的とかより、何よりも健康で体が喜ぶ物を使って作ってみました。

ずぼらすぎていつもあまり計ったりしません。目分量。すみません。笑

ダイエットもいいのですが、体が喜びそうな物を積極的にとっていきたいです。

とにかく、身体に良い。簡単美味しい。息子の寝ている間にちゃちゃっと作れるレシピが大好きです。笑

いつも、色々な方のいいとこばっかり頂いてます。

失敗すること多いけどね。笑

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では。。おやすみなさい★

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